一样的冰激凌，在中国和海外吃，怎么会觉得不太一样？

　　近日，联合利华企业集团旗下的冰激凌品牌梦龙在社交媒体上被网民提出质疑东西方用材不一样，有关话题讨论引起强烈反响，一度走上微博热搜榜。

　　对于此事，联合利华全世界高级副总裁曾锡文日前接纳了中央电视台财经频道直播新闻记者的视頻访谈，对有关话题讨论开展了回复。

　　联合利华：梦龙在欧洲地区用浓缩奶在中国用还原奶

　　据网民在社交媒体上公布的信息：梦龙在欧洲地区销售市场的冰激凌商品关键原材料是牛乳，而中国商品的关键原材料则是水及其小量的奶粉。对于此事曾锡文表明，不一样地域的总体秘方管理体系一致，可是实际用材的确存有差别。

　　联合利华全世界高级副总裁曾锡文：有的地区(中国)用还原奶，便是奶粉放水，也是有的地区，像欧洲地区，(大家)用的是水再加上浓缩奶。

　　新闻记者张曼曼：那在中国为什么不可以应用浓缩奶呢？

　　联合利华全世界高级副总裁曾锡文：浓缩奶事实上要运送，假如从欧洲地区运鲜牛奶回来是难以运的，假如用国内的，会有一个供货的难题。

　　新闻记者张曼曼：您指的是，在中国会出现供货难题？

　　联合利华全世界高级副总裁曾锡文：梦龙要大规模生产，与此同时还规模性出入口， 像马来西亚，全是用在中国生产制造的梦龙。

　　针对曾锡文提及的在欧洲地区等国家用浓缩奶制做梦龙冰激凌，在中国等国家用还原奶，权威专家表明，成本费或者其关键的考虑要素。

　　中国农恳牧业同盟经济发展专家团小组长宋亮：用奶粉还原的奶，它的蛋白质成分假如和浓缩奶的蛋白质成分一致的状况下，还原奶的成本费大约在八千到一万元一吨，浓缩奶的价钱大约在一万三到一万四一吨，因此 2个中间的差别大约在一吨三千到四千元。

　　权威专家：梦龙事情并不是个案有关规范制订应立即升级

　　新闻记者在调研的全过程中发觉，除开用奶的种类有差别，依据联合利华先前向新闻媒体发布的成分表，梦龙欧洲地区及其中国商品在奶和食用油的排列上也存有差别。依据在我国冷藏健康饮品归类的规范，梦龙在中国售卖的冰激凌归属于 “ 植脂型冰激凌 ”，也就是行为主体一部分的植脂奶油的成分小于 2.2%。

　　新闻记者找到一张联合利华先前向新闻媒体发布的梦龙中国和欧洲地区商品的调料对比分析，数据图表表明，清除掉不一样地域标明成份的差异，也就是梦龙欧洲地区商品假如依照中国的政策法规开展标明，成分从高到低排列，椰油的排行在浓缩脱脂乳以后，而梦龙中国商品，奶粉则排在食用油，也就是椰油以后。权威专家表明，植脂的价钱相对性植脂奶油更划算些，包含椰油等，绝大多数也没有植脂奶油贵。

　　中国农恳牧业同盟经济发展专家团小组长宋亮：大家国家椰油主要是進口自新加坡，较贵一万两千元一吨，植脂奶油大家从澳大利亚或欧洲地区一些国家進口，价钱一般在三万到三万五，好的植脂奶油能在一吨四万元之上。

　　权威专家觉得，实际上 梦龙的事情并不是个案，许多进到中国的外资企业知名品牌都存有相近的难题，而在冰激凌等冷藏商品领域内，原材料价格及其所在城市有关的国家标准变成关键的影响因素。

　　中国农恳牧业同盟经济发展专家团小组长宋亮：大家国家的冰激凌的规范相对性较为广泛，因此 这就给公司寻找最大的利润充分发挥室内空间，在这个规范范畴以内，它很有可能挑选较大水平减少产品成本，大家如今创新产品的脚步在加速，因此 期待国家针对相关产品的规范，尤其是一些细分化类目、细分化商品可以发布一些新的规范，可以确保公司依照新的规范生产制造商品，进而确保它的质量。

（文章内容来源于：央视财经）