寒冷的冬天，

最满足的事情莫过于品尝热气腾腾的火锅。

不管是川蜀地区的麻辣火锅，北方的羊肉涮锅

还是南方的潮汕牛肉火锅，

每一锅，都让吃货们期待不已。

将新鲜食材放进锅底中

让味十足的锅底重新定义食材

还有自打蘸碟，姜葱蒜小米辣等调料喜欢什么放什么，

-甄选羊肉卷-

由于天然的牧场条件，内蒙古草原出产的羔羊肉口感细腻，肉质均匀，味道鲜美。为了保证新鲜，店里的肉都是现切。

-肥牛卷-

精品肥牛十分火热，肥瘦相间，厚薄适中，放入锅里等待短短几秒，肉片微微卷起，挂满汤汁就可以吃啦。

-牛肉丸-

丸子全程手工制作，一口咬下去就会感受到油花香和爆炸般的肉汁，入口肉感十足。

-乌鸡卷-

大片厚切的乌鸡卷可是食肉兽们的喜爱，满满一盘子且分量十分的”夯实“，营养丰富的乌鸡肉，下锅烫几下，一会儿就煮好了，入口鲜香非常美味，每一口的口感都恰到好处!

-小香肠-

店内小香肠都是通过老板精挑细选而出，只为给众多吃货带来美味，加之自制调料，吃起来，好似“嘎嘣脆”的口感，香气直逼味蕾!

-鸭血-

入口即化的鸭血，一点也不觉得腥，没有麻辣的刺激，清汤锅里的鸭血显得格外清淡，却能吃到的鸭血紧实和细腻。涮过的鸭血捞出后，鸭血duangduang的 非常Q弹，猛吸一口我这不争气的口水。

-素菜-

土豆条、冻豆腐、金针菇、面筋泡...

连素菜娃娃菜的选择都是高标准的选择

具体到根茎多少，看得出老板的用心!